CARTE DES FERMES
EN ILE-de-FRANCE
-- (75) --
La Laiterie de la Chapelle
-- (77) --
Chèvrerie du Marteroy
Ferme des 30 Arpents
Ferme de Courcelles
Ferme Sainte Colombe
Ferme de Mauperthuis
Ferme des Petits Bois
Ferme de la Psauve
Ferme de St Thibault
Ferme de la Vallière
-- (78) --
Brebis de Cravent
Ferme de Coubertin
Ferme de Grignon
Ferme de la Noue
Ferme de Saint Corentin
Ferme de la Tremblaye
Ferme de Viltain
-- (91) --
Ferme La Doudou
Ferme de Moigny
-- (92) --
Ferme du Mont Valérien
-- (94) --
Asinerie Francilianes
-- (95) --
Ferme de Chauvry
Ferme d'Ecancourt
Ferme de Launay
BREBIS DE CRAVENT
Cravent (78)
La Bergerie de Cravent, est située à Cravent (Yvelines) aux portes de la Normandie, l'élevage rassemble depuis 2013 une petite centaine de brebis manech sur une trentaine d'hectare. Elles pâturent les prairies attenantes et se nourrissent de céréales produites sur la ferme.La fabrication des produits frais se réalise de mars à octobre (pendant la saison de traite) entièrement sur place. Tous les fromages sont réalisés à partir de lait cru, ce qui préserve la diversité et la typicité de leur flore, et les tommes sont affinées sur planches en bois d'arbre. De par leurs procédés de fabrication, les yaourts et la brousse sont, eux, pasteurisés.
Une boutique vous y attend du mercredi au samedi!
Où trouver les Brebis de Cravent ?Mail:lesbrebisdecravent@gmail.comSite Internet : www.lesbrebiscravent.com Boutique à la ferme : Du Mercredi au Samedi : 15h00 à 18h00 de Mars à Octobre. |
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PRODUITS LAITIERS FERMIERS :Tomme de Cravent,Bisous de Brebis (Fromages frais/demi-frais nature où aromates), La pieraille de brebis (Pâte molle - caillé doux) Carvouille (Fromages frais aux herbes et à l'ail), Yaourts nature Yaourts (Vanille, citron, etc...) Glace Brousse Fiesta (Fromage en saumure) |
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AUTRES PRODUITS |